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Club Café Olé

Encuentro Área Café

El mercado español del café se encuentra en un momento de crecimiento indiscutible.  Con más de 300.000 establecimientos cafeteros, España es el 4º comprador europeo y el 7º a nivel mundial. Además consume el 50% del café a través del canal horeca. Barcelona es el centro de este mercado en el mediterráneo sur.  El Puerto de Barcelona está homologado por el LIFFE (London Internacional Financial Futures and Options Exchange) y recientemente ha recibido la homologación del NYBOT (New York Board of Trade) como puerto entregable de café en exclusiva para el Mediterráneo, ya que cumple las máximas garantías exigidas (manipulación y stockage del productos, infraestructuras logísticas adecuadas, etc.). De esta forma la ciudad condal es la puerta de acceso del café verde en España, ya que por aquí entra más del 70% del café que importa el país y el 68% del que se consume en toda su área de influencia, el arco sur del mediterráneo. Éste es el contexto en el que se celebrará del 21 al 25 de Octubre en la Capital Condas la 25ª edición de Hostelco, y dentro de ella tendrá cabida el Área Café el principal encuentro del sector en Europa, que reunirá todo el universo del café en un mismo lugar, desde la plantación hasta la taza. Área Café será un encuentro del sector para productores y compradores, nacionales e internacionales

Sectores

· Productores de café.

· Exportadores.

· Tostadores.

· Fabricantes de maquinas para café.

· Fabricantes de productos
  complementarios.


Hostelco 2006, Fira de Barcelona


 

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