CAFÉ AMERICANO
Cada persona tiene preferencias en todo y por qué en el café.
Para aquellos a quienes su favorito es el café americano, ahí va la forma de hacerlo:
La cantidad que se utiliza para la elaboración de café (molido) suele se entre 6 - 8 gr.
Elaboración y servicio:
En un cacillo se coloca la dosis de café y se ajusta a la cafetera. Se acciona el interruptor y se vierte el café en una taza grande o de café con leche que deberá estar caliente, llenanndo un poco más de la mitad.
Acabar de llenar con agua que se saca de la cafetera.
La taza de café la colocamos sobre un platillo grande con el asa de la taza de café hacia la derecha, la cucharilla también a la derecha y el esuchado de azúcar a la izquierda.
Sobre el café vertemos el agua.
Como decoración se puede presentar sobre una blonda y además con una pasta o un dulce sobre la cucharilla.
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Fecha: 18/08/2006 04:35.
Una está en barrio de Chueca, otra es La Oca.
Fecha: 18/08/2006 06:52.
Autor:
Fecha: 27/06/2007 07:20.
