CARAJILLO DE VERDAD
¿Tenéis frío?
Pues a tomar un carajillo.
Me han contado que, antiguamente los carajillos se tomaban en el desayuno y la forma tradicional de hacerlos era la siguiente:
Se ponen en una taza dos terrones de azúcar, se le añade un buen lingotazo de coñac y se queman.
A continuación se pone esta taza, con la llama prendida, bajo el goteo de la cafetera, la llama se apaga y tenemos el delicioso carajillo.
Fácil de hacer, incluso en casa con la cafetera a goteo.
14/08/2006 18:06 anonima #. sin tema
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Autor: anonima
Cuando salía de noche, Montse y yo nos tomabamos uno en el Ginger.
Jose no los hacía así, pero en calor entrabamos.
Jose no los hacía así, pero en calor entrabamos.
Fecha: 15/08/2006 18:02.
Me hablas de los primeros propietarios del Ginger, ¿verdad? Anda, que darle al carajillo a esas horas...
Fecha: 16/08/2006 00:36.
