Se muestran los artículos pertenecientes a Febrero de 2007.
01/02/2007
la clasica cafetera MOKA EXPRESS
Hola, Buscando información sobre las clásicas cafeteras MOKA EXPRESS "Bialetti" encontré su interesante página. No sé si reciben consultas, pero hago el intento: conseguí en un lugar de venta de artículos usados una "Bialetti" muy antigua y pequeña, para una sola taza (es similar a la de la fotografía que adjunto), es una joyita! Está en perfecto estado pero bastante sucia. ¿Saben cómo puedo hacer para limpiarla? Tiene una zona de filtros a la que no se puede acceder. Muchas gracias. Beatrice.Café
18/02/2007
TARTA CON NARANJA AL CAFÉ
Ingredientes :
- 250 g de harina
- 125 g de mantequilla
- 5 g de sal
- 2 huevos
- 1 cucharadita de levadura
- 50 g de azúcar
- 1 naranja
- 200 g de mermelada de naranja
- 200 g de crema de café (tal com se explica en la tarta de café)
Preparación :
- Mezclar los ingredientes de la masa y dejar reposar envuelta durante una hora en el refrigerador.
- A continuación, extender la masa y forrar el molde con ella, previamente untado con mantequilla y espolvoreado de harina.
- Cocer en el horno unos 25 minutos hasta que esté dorada.
- En un cazo, mezclar la mermelada y la crema de café.
- Una vez desmoldada la pasta ya cocida y de haberla dejado enfriar, rellenarla con la mezcla anterior.
- Decorar con rodajas de naranja.
22/02/2007
Chocolate Chip Cappuccino
Café Marcilla recién hecho
2 pastillas de chocolate (en trocitos)
Cobertura: nata montada (en spray)
Cacao en polvo espolvoreado a través de un molde con forma de corazón
Coja los trocitos de chocolate y colóquelos en la taza. Añada media taza de café recién hecho y agite hasta que se funda el chocolate. Llene la taza con más café y cúbralo con nata montada. Coloque un molde con forma de corazón sobre la nata, y espolvoree el cacao en polvo hasta que se cubra totalmente la figura del corazón. Retire el molde. Sírvase inmediatamente.
Trucos
Sírvalo en un vaso o
añada unas láminas de
chocolate para dar un
gusto extra especial
Test del sabor
| Si desea descubrir el café perfecto para usted, realice nuestro test. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
|
OOOHhhhhhhhhhhhh!!!!!
He descubierto que no solo los humanos tomamos café???? Los gatos adoran el café.
¿Que curioso ????
26/02/2007
PERAS AL CAFÉ
Para 4 personas
Ingredientes :
- 4 peras grandes
- 1 vaso de leche
- 100 g de azúcar
- 2 cucharaditas de café soluble
- 1 cucharadita de harina de maíz
- 2 yemas de huevo
- 1 limón
- 1 copita de ron
- Pelar las peras y cocerlas con un poco de agua, la mitad del azúcar y el zumo de limón. Escurrir.
- Mezclar la leche con el café soluble, el resto del azúcar y harina de maíz disuelta con un poco de agua fría. Cocer, removiendo hasta que la crema se espese.
- Fuera del fuego, añadir las yemas batidas y el ron. Dejar enfriar y verter sobre las peras colocadas en una fuente honda.
.